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DOC do Tejo

Quinta Vale de Fornos

Reserva Syrah

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Uma das Quintas mais antigas e marcantes da Região Vitivinícola do Tejo. Esta propriedade foi originalmente oferecida por D. Antónia Ferreira (Ferreirinha) como dote de casamento de sua filha com o 3º Conde de Azambuja. Situada numa zona de confluência entre as regiões de vinho de Lisboa e Tejo, dispõe de um terroir magnífico para a criação de vinhos de superior qualidade. Este vinho é um monocasta da casta francesa Syrah.

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Tipo de Vinho

Vinho Tinto

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Cap. da Garrafa

750 ml

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Intensidade

Encorpado e Volumoso

Uma das Quintas mais antigas e marcantes da Região Vitivinícola do Tejo. Esta propriedade foi originalmente oferecida por D. Antónia Ferreira (Ferreirinha) como dote de casamento de sua filha com o 3º Conde de Azambuja. Situada numa zona de confluência entre as regiões de vinho de Lisboa e Tejo, dispõe de um terroir magnífico para a criação de vinhos de superior qualidade. Este vinho é um monocasta da casta francesa Syrah.

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Tipo de Vinho

Vinho Tinto

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Cap. da Garrafa

750 ml

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Intensidade

Encorpado e Volumoso

DOC do Tejo

Quinta Vale de Fornos

Reserva Syrah

Vinificação e Estágio

A vindima é manual para cestos de 20Kg e com selecção cuidada dos cachos. O vinho foi fermentado em lagares tradicionais de granito. Após fermentação em lagar o vinho é estagiado em barricas de carvalho francês durante 14 meses.

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Características do Vinho

Ano 2015
Estilo Vinho Tranquilo
Região Tejo
Categoria DOC Tejo
Castas Syrah
Cor Granada
Engarrafamento
Longevidade
Álcool (%VOL) 15

Notas de Prova e Harmonização

De cor Granada intenso com laivos violetas, apresenta um aroma fresco e floral com notas de especiaria fina. Em boca sente-se sabores de fruto negro com cremosidade e um final estruturado. Sirva a 16oC para consumir a 18oC.

Características do Vinho

Ano 2015
Estilo Vinho Tranquilo
Região Tejo
Categoria DOC Tejo
Castas Syrah
Cor Granada
Engarrafamento
Longevidade
Álcool (%VOL) 15

Vinificação e Estágio

A vindima é manual para cestos de 20Kg e com selecção cuidada dos cachos. O vinho foi fermentado em lagares tradicionais de granito. Após fermentação em lagar o vinho é estagiado em barricas de carvalho francês durante 14 meses.

Notas de Prova e Harmonização

De cor Granada intenso com laivos violetas, apresenta um aroma fresco e floral com notas de especiaria fina. Em boca sente-se sabores de fruto negro com cremosidade e um final estruturado. Sirva a 16oC para consumir a 18oC.