Azeite

Encostas d'Alqueva

Abegoaria

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O azeite tradicional é um azeite de equilíbrio harmonioso elaborado a partir do azeite extraído diretamente da azeitona e da refinação de outros azeites. Ideal para frituras e utilização na confeção culinária a altas temperaturas. O azeite mantém a sua estrututura praticamente inalterada a altas temperaturas, conservando as suas boas características digestivas. Cria uma crosta na superficie dos alimentos, cozinhando mas limitando a absorção da gordura.

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Cap. da Garrafa

750ml

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Acidez Máxima

1

O azeite tradicional é um azeite de equilíbrio harmonioso elaborado a partir do azeite extraído diretamente da azeitona e da refinação de outros azeites. Ideal para frituras e utilização na confeção culinária a altas temperaturas. O azeite mantém a sua estrututura praticamente inalterada a altas temperaturas, conservando as suas boas características digestivas. Cria uma crosta na superficie dos alimentos, cozinhando mas limitando a absorção da gordura.

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Cap. da Garrafa

750ml

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Acidez Máxima

1

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Notas de Prova e Harmonização

Apresenta-se como um azeite extra suave, frutado e doce ligeiro. Ideal para frituras ou confecção a altas temperaturas. Perfeito para aromatizar com ervas aromáticas e critrinos ou mesmo especiarias ou paus de canela e assim enriquecer os seus fritos, pratos de forno e grelhados.

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Colheita e Produção

Elaborado através de azeite extraído diretamente da azeitona e outros submetidos a tratamento de refinação.

Características do Azeite

Ano
Região Alentejo
Categoria Azeite
Variedade
Cor Amarelo Dourado
Engarrafamento 2019
Longevidade 18 meses
Conservação Manter ao abrigo de luz e calor
Acidez Máxima 1

Colheita e Produção

Elaborado através de azeite extraído diretamente da azeitona e outros submetidos a tratamento de refinação.

Notas de Prova e Harmonização

Apresenta-se como um azeite extra suave, frutado e doce ligeiro. Ideal para frituras ou confecção a altas temperaturas. Perfeito para aromatizar com ervas aromáticas e critrinos ou mesmo especiarias ou paus de canela e assim enriquecer os seus fritos, pratos de forno e grelhados.

Características do Azeite

Ano
Região Alentejo
Categoria Azeite
Variedade
Cor Amarelo Dourado
Engarrafamento 2019
Longevidade 18 meses
Conservação Manter ao abrigo de luz e calor
Acidez Máxima 1
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Ficha técnica

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Ficha técnica da embalagem

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