Azeite Virgem Extra
Vidigueira Virgem Extra Premium
Azeite Vidigueira
Dos olivais tradicionais são colhidas e criteriosamente selecionadas as azeitonas frescas mais sãs para a produção deste azeite de superior qualidade. É um produto genuíno e com tipicidade regional. Resulta da combinação harmoniosa de diferentes variedades de azeitona apresentando boa complexidade de aromas e um equilíbrio de amargo, picante e doce, que lhe transmite uma superior elegância.
Cap. da Garrafa
750ml
Acidez Máxima
0.5
Frutado
Maduro Médio
Intensidade
1,5
Dos olivais tradicionais são colhidas e criteriosamente selecionadas as azeitonas frescas mais sãs para a produção deste azeite de superior qualidade. É um produto genuíno e com tipicidade regional. Resulta da combinação harmoniosa de diferentes variedades de azeitona apresentando boa complexidade de aromas e um equilíbrio de amargo, picante e doce, que lhe transmite uma superior elegância.
Cap. da Garrafa
750ml
Acidez Máxima
0.5
Frutado
Maduro Médio
Intensidade
1,5
Vidigueira Virgem Extra Premium
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Colheita e Produção
O azeite Extra Virgem Premium é produzido diretamente a partir de azeitonas frescas e sãs de diversas variedades de azeitona, cujas principais são a Galega, Cobrançosa e Cordovil, criteriosamente selecionadas, com um mínimo de 35%-40% da variedade Galega.
Colheita e Produção
O azeite Extra Virgem Premium é produzido diretamente a partir de azeitonas frescas e sãs de diversas variedades de azeitona, cujas principais são a Galega, Cobrançosa e Cordovil, criteriosamente selecionadas, com um mínimo de 35%-40% da variedade Galega.
Notas de Prova e Harmonização
Apresenta boa complexidade de aromas e um equilíbrio de amargo, picante e doce, que lhe transmite excelente harmonia. Óptimo para regar peixes cozidos e grelhados, assados e como base para estufados.
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